Mistral OCR 3 – L’OCR français qui lit même l’écriture de votre médecin
Vous avez des tonnes de vieux documents papier qui traînent dans des cartons, des factures scannées à l’arrache, des formulaires remplis à la main, des tableaux Excel imprimés puis re-scannés par quelqu’un qui n’a visiblement jamais entendu parler du concept de “bien faire son boulot” ?
Considérez que ce problème est réglé puisque Mistral AI vient de sortir OCR 3, un modèle de reconnaissance de documents qui promet de transformer tout ça en données exploitables, et pour pas cher en plus.